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segunda-feira, 27 de maio de 2013

É tempo de...

  Comprar frutas e legumes da época é uma óptima forma de poupar na conta do supermercado (ou, melhor ainda, da mercearia local!), e, ao mesmo tempo, de consumir os produtos no seu melhor. Aqui ficam algumas sugestões para a sua lista de compras:

 

 - Ervilhas;
 - Favas;
-  Courgete;
 - Rúcula;

 - Alperce;
 - Cerejas;
 - Mirtilos;
 - Nêsperas.

sexta-feira, 24 de maio de 2013

A Bela da Marmita

  A ideia não é nova, muito pelo contrário. No entanto, e por incrível que pareça, levar o almoço para o trabalho ainda não é tão comum no nosso país como seria de esperar, sobretudo neste momento difícil que o país atravessa.

  Então, se é um dos felizardos que tem emprego, mas quer poupar algum dinheiro e evitar uma alimentação desequilibrada, reserve uma meia horinha depois do jantar, ou logo pela manhã, e prepare o seu farnel! Em vez de gastar cerca de cinco euros num menu sopa + sandes num qualquer centro comercial, faça uma panela de sopa e, acompanhe com uma sandes. E não pense que precisa - até porque nem deve - comer uma sandes igual todos os dias. Ora veja algumas sugestões:

   - queijo fresco com alface, tomate e óregãos;
  - vegetais (aqueles que desejar) diversos salteados em azeite e vinagre balsâmico;
  - ovo, ou tofu, mexido, confeccionado numa frigideira anti-aderente só com um pinguinho de azeite, com alface.

  Alternativamente, também pode optar por uma "salada rica", com base de alface, massa ou mista. Junte a essa base os ingredientes que mais lhe agradarem e voilà, terá uma refeição saudável , nutritiva e muito mais barata!

  Ah, e já agora: deixe-se de sacos de plástico ou de papel, que são tão enfadonhos quanto anti-ecológicos, e invista numa bonita lancheira! Talvez gaste entre 15 a 25 euros, mas, se tiver em conta a sua utilidade e durabilidade, verá que compensa! Além disso, se optar por comprar um saquinho de almoço artesanal (que poderá encontrar em lojinhas online ou em feiras), também estará a ajudar a alimentar os pequenos negócios do nosso país.

  Pense nisso!